معلومات عامة

دعاء قبل الطعام
( إذا أكل أحدكم طعاما فليقل بسم الله , فان نسي في أوله فليقل بسم الله في أوله وآخره )
الدعاء عند الفراغ من الطعام
( الحمد لله الذي أطعمني هذا , ورزقنيه , من غير حول مني ولا قوة )


معلومات عامة

قد يفضل تناول بعض الأطعمة بصورة طازجة مثل أكل بعض الخضروات والفاكهة, حيث يؤدي طهي هذه الأطعمة إلي تغيير في الطعم والقوام والنوعية ولذا يفضل تناولها طازجة , ومع ذلك إن طهي الأطعمة يعد أفضل من تناولها وهي في حالتها الأولية وذلك للأسباب الآتية


يؤدي الطهي إلي استساغة الطعام عن أكله بدون طهي , حيث يصعب تناول البطاطس مثلا بدون طهي كما إن اللحوم تصبح سهلة المضغ بعد الطهي
يزيد الطهي من قابلية اللوم والحبوب والخضروات لعملية الهضم
يساعد الطهي علي جعل الطعام أكثر أمانا , حيث يقتل البكتيريا والطفيليات
يؤدي إلي زيادة فترة حفظ الطعام , ويعمل علي إيقاف نشاط الإنزيمات الموجودة في خلايا الطعام والتي قد تجعله غير صالح للأكل
يساعد الطهي علي تحسين نكهة ومذاق الأطعمة
يقدم الطهي أطعمة ساخنة , قد تكون مميزة في المناخ البارد
الطهي ضروريا لإنتاج وإعداد بعض الأطعمة مثل الكعك

يسلمو ليث شكرا على المعلومه
يسلمو
عموما انا ما بفهم بالطبخ والنفخ
خخخخخخخخخخخخخخ

ههههههههههههههههههههههههههاي
ال عروستك ال
والله والله اذا طلع عرسي مخوثه وما الو شخصيه بطلقو
اول شرط الي على العريس
1-ذات شخصيه
2-................
3-.........
4-........و اخ

اهااااااااااااااااااا فهمت عليك يعني انا رجال
الله يسامحك يا ليث
هاد الي طلع معك
اي تعا شوفني متل الهبله
ههههههههههههههههههاي

اه يعني اذا انا زغتورة المنتدى معناتو انت كمان زغتور المنتدى
خخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخ

اي عملني الطفل المدلل لسا
حبيبي ليووووووووووث

لك اهلين حبيب قلبي قبطانو

تسلملي يا غالي

اه صح هو اصغر منك
بس هاد لقب شو دخل العمر
طيب اسكت اسكت